国货如何重生?《发现者》纪录片还原红楼梦酒浮沉与荣光

当“国潮”从消费热潮沉淀为文化自觉,国货品牌的价值内核正被重新审视——那些能穿越时光的经典,从来不止于产品本身,更承载着技艺的传承、文化的记忆与时代的回响。

9月29日,中央新影发现之旅频道《发现者》“崛起中的国货”特别节目,将率先推出永乐古窖·红楼梦酒系列纪录片的四集内容,聚焦中国历史文化名酒,在六百年窖香的氤氲中,探寻国货从历史深处走来、在时代浪潮中重生的本质逻辑。

国货如何重生?《发现者》纪录片还原红楼梦酒浮沉与荣光

在国货追求“破圈”的当下,红楼梦酒的故事提供了另一种范本:不依赖流量炒作,而是以时间为基石,以文化为脉络。此次栏目内容以“浮沉—回响—复兴—传世”为递进式叙事,铺展出国货传承的阶段性图景。

浮沉

第一集率先拉开历史帷幕,从公元1403年万氏族人在宜宾岷江畔建立“糟坊”、开创杂粮酒批量酿造先河说起,梳理出一条清晰的传承线。

国货如何重生?《发现者》纪录片还原红楼梦酒浮沉与荣光

1979年,阳治国带领村民承接古窖池与老工艺,用五粮发酵、地藏储酒技艺酿出浓香型白酒;三十多年前,借《红楼梦》IP 推出系列产品,书酒相济成就品牌高光;新世纪虽历经体制改革与市场起伏,却始终未丢老窖、老工艺与老原酒的 “根”。这种在时代更迭中对本质的坚守,恰是国货穿越周期的核心密码。

回响

第二集深入国货传承的人文肌理,让冰冷的历史有了温度。

镜头对准那些与红楼梦酒厂共生共荣的老员工,他们从青春到白头,见证了品牌盛极一时的荣光,也亲历了资金短缺、市场竞争带来的低谷。

国货如何重生?《发现者》纪录片还原红楼梦酒浮沉与荣光

2018年,伍倩雯团队的到访成为“光”——节目通过真实访谈还原了那段双向奔赴的历程:老员工们忐忑展示的窖池与技艺,伍倩雯团队细致入微的考察与承诺,最终让濒临沉寂的品牌重燃生机。这份跨越年龄与身份的匠心共鸣,诠释了国货传承中“人”的核心价值。

复兴

第三集直击国货创新的关键命题——如何在守正中破局?

国货如何重生?《发现者》纪录片还原红楼梦酒浮沉与荣光

节目展现了永乐古窖酒业的实践:收购重组后,不仅完整承接了入选中国世界文化遗产预备名单的红楼梦糟房头老作坊遗址、1917口窖池、千吨30年地藏老酒等核心资产,更由伍倩雯以第十一代非遗传承人身份,延续人工培窖、陶坛地藏等古法;同时引入现代品控体系,定期抽检保障品质。这种“老底子+新管理”的模式,让红楼梦酒既保留窖香优雅,陈香舒适的经典口感,又适配当代消费需求,为国货复兴提供了可借鉴的路径。

传世

第四集将思考引向深远——国货的终极价值是什么?

国货如何重生?《发现者》纪录片还原红楼梦酒浮沉与荣光

节目给出的答案藏在宜宾的山水与技艺中:白酒金三角的湿热气候滋养着独特微生物,非遗酿造技艺保障着品质根基,《红楼梦》文化赋予其精神内核。当红楼梦・经典、名典系列赢得专家赞誉,当明代窖池仍在孕育新的酒香,这款酒已从消费品升华为文化符号。正如节目所呈现的,传世的从来不是品牌,而是融入其中的匠心、文化与时代精神。

值得关注的是,此次系列纪录片由拥有延安电影团光荣历史的中央新影集团打造,其镜头下的红楼梦酒,早已超越单一品牌,成为国货传承的缩影。

目前栏目预告将于9月29日17:00起在中央新影发现之旅频道连续播出,CCTV手机电视APP同步直播,腾讯视频、爱奇艺等平台可回看后续内容。在国货崛起的今天,不妨先跟随纪录片的镜头,聆听六百年窖香的初章诉说——那里藏着国货真正的传世密码。

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