2025年6月，国际烈酒挑战赛（ISC）迎来30周年庆典。作为全球规模最大、覆盖品类最全的烈酒专业赛事，ISC自1995年由英国知名网络媒体营销公司AgileMedia Ltd.创办以来，始终以严苛的评审标准和推动跨文化交流的使命，吸引着世界各地的烈酒品牌同台竞技。本届赛事汇聚了来自全球70余个国家的数千款产品，涵盖了威士忌、伏特加、白兰地、中国白酒等所有知名烈酒品类，堪称烈酒界的“奥林匹克”。
在这场全球烈酒的巅峰对决中，中国白酒品牌醉清风酒业旗下产品“清爵”与“清爽”凭借卓越品质与创新工艺，从众多参赛作品中脱颖而出，分别斩获“2025ISC国际烈酒挑战赛金奖”及“2025ISC国际烈酒挑战赛银奖”，为中国白酒的国际化进程再添辉煌篇章。
醉清风酒业之所以能在国际舞台上大放异彩，离不开其对工艺创新与品质突破的不懈追求。醉清风一直以传统固态发酵为基础，在传承传统小曲清香酿造工艺的基础上，同时创新引入“三曲共酵”“延续发酵期”“按质分段摘酒”“长期储存”“精心勾调”等工艺，并结合现代智能控温技术，历经128道精密工序，实现了酒体风味的精准调控。其酒液入口绵柔顺滑，余韵甘洌悠长，形成了区别于传统白酒的差异化风味特征，有效解决了国际消费者对白酒“烈性过强”的认知障碍。
此次获奖，不仅是对醉清风酒业品质与创新的高度认可，更标志着中国白酒企业正从“产品输出”迈向“价值输出”的新阶段。未来，醉清风酒业将继续以技术创新为纽带，推动中国白酒的工艺价值与文化内涵走向全球，让世界品味东方白酒的独特魅力。
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