在中国酱酒核心产区茅台镇,有这样一个品牌,它以 “正脉茅香” 为根基,以 “绵柔创新” 为旗帜,在传统工艺与现代消费需求的碰撞中,开辟出一条独具特色的酱香酒发展之路。这便是国威羽荣,一个融合历史底蕴与创新活力的品牌,正以稳健的步伐走向更广阔的市场。
国威羽荣荣膺“民族品牌 国货匠心”称号,以正脉茅香诠释东方酒魂
近日,国威酒业集团旗下核心品牌“国威羽荣”酒正式入选国家级“民族品牌 国货匠心”工程推荐品牌。这一殊荣不仅是对其臻优品质的专业认证,更是对其坚守传统酿造技艺、创新健康酱香理念的崇高礼赞。作为源自茅台镇核心产区的酱香新锐,国威羽荣酒正以“正脉茅香”的纯正基因与“绵柔健康”的时代表达,书写中国酱酒的新篇章。
天地灵韵:7.5平方公里的不可复制基因
茅台镇,这片被赤水河滋养的7.5平方公里土地,被誉为“中国酱酒圣地”。国威羽荣酒深植于此,承袭了千年酿造文明的血脉。这里三面环山的河谷地形,如同一个自然的巨型酒甑,锁住了独特的水源、土壤、气候与微生物群落:
赤水河微甜无杂的优质水源,成就酒体甘美底蕴;
紫红钙质土壤蕴含的丰富矿物质,通过本地红缨子糯高粱的转化,赋予酒液醇厚骨架;
云雾笼罩的湿热气候,催生出不可复制的微生物生态圈,成为孕育“酿酒精灵”的温床。
正是这方天赐水土,奠定了国威羽荣酒“正脉茅香”的灵魂根基,使其成为中国酱酒金三角中一颗璀璨明珠。
大师铸魂:三十五年匠心守正创新
国威羽荣酒的品质高度,离不开酱酒名家梁明锋的毕生求索。这位师承茅台、拥有三十余年酿造经验的中国酱香酒酿酒大师,是国威酒业集团董事长,也是国威羽荣品牌的创始人。他的人生是一部酱香技艺的传承与革新史:
在茅台酒厂期间,他主笔制定《茅台酒制曲生产操作规程》等核心工艺标准,攻克传统生产安全渡夏难题;
创新研发 “植物埋藏法”(专利号:ZL01123490.3)与 “白酒桑拿醇化老熟法”(专利号:ZL 2015 1 0081712.5),通过富氧催陈与精准温控,大幅降低醛类等有害物质,实现酒体“绵柔醇和、难醉易醒”的健康突破;
构建起以 12987古法工艺(1年周期、2次投粮、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒)为核心,融合“三高三长”(高温制曲/堆积/馏酒,长周期/长贮曲/长酒龄)的自主技术体系,使国威羽荣酒既保有传统酱香的深邃,又具备现代饮用的舒适度。
真酿本味:坤沙品质铸就健康酱香
在酱酒市场鱼龙混杂的当下,国威羽荣酒坚守“做真酱酒、真粮食酒”的初心,严选本地红缨子糯高粱与优质小麦,采用精萃级坤沙工艺(原料破碎率≤10%),与碎沙、翻沙、窜香酒形成本质区隔:
口感对比:坤沙酒层次丰盈,入口绵润甘甜,鼻腔返香持久;
健康属性:通过高温蒸馏与三年以上陈酿,挥发刺激性物质;53%vol黄金酒度缔合人体亲和力;富含的酚类化合物、SOD酶及金属硫蛋白,赋予其健康价值,真正实现“喝得更健康”的品牌承诺。
荣光共鉴:民族品牌的文化担当
国威羽荣酒的品质及文化厚度,亦得到著名导演、演员、制片人于荣光的高度认可。作为品牌首席推荐官,他饰演的关羽形象所承载的“忠义仁勇”精神,与羽荣酒“忠义写春秋”的品牌主张高度契合。这种文化共鸣,进一步强化了品牌“以酒载道”的东方气韵。
产品线上,国威羽荣“荣光、信礼、忠勇、仁义” 四大系列,分别融入8-20年老酒调味,从淡雅甘醇到醇厚幽雅,形成完整风味矩阵。每一款产品均承载着“喝出情谊与人品”的情感主张,成为当代君子之交的醇厚见证。
匠心认证:九位名家联袂背书
国威羽荣酒的突出品质,早已获得中国白酒界9位名家的集体认可,在品鉴后一致给出鉴评:
“微黄透明,酱香突出,丰满、细腻、顺和、甘润,诸味协调,回味悠长,空杯留香,优雅持久,酱香风格典型。”
此番入选“民族品牌 国货匠心”工程,标志着国威羽荣酒作为酱香国货的代表,其技艺传承、品质标准与文化价值已获得国家层面的高度肯定。在“让大多数人喝得起茅香好酒”的愿景下,国威羽荣酒正以“正脉茅香”的基因传承、“绵柔健康”的品质创新和“忠义仁勇”的精神内核,向世界传递中国酱酒的大国匠心。一瓶羽荣酒,不仅盛满赤水河谷的天地灵韵,更承载着一个民族品牌的文化自信与时代担当。
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