千年工艺淬炼:解码帝源河的品质基因

千年工艺淬炼:解码帝源河的品质基因

在茅台镇赤水河畔,帝源河酒业以匠人之心,将这片土地的馈赠酿成时光的琥珀。当消费者掀开帝源河酱酒的神秘面纱,看到的不仅是一杯琼浆,更是一部关于自然、传承与创新的史诗。

茅台镇核心产区的红缨子高粱,是帝源河品质的根基。这种颗粒饱满的糯高粱,支链淀粉含量高达90%以上,在九次蒸煮中释放出独特的焦糊香。当地农民遵循古法种植,人工除草、天然施肥,拒绝农药污染,让每一粒高粱都带着赤水河谷的风土气息。

帝源河更将目光投向有机冬小麦,这种生长在云贵高原的作物,在传统踩曲工艺中与高粱完美融合,形成酱酒独特的曲香。

千年工艺淬炼:解码帝源河的品质基因

帝源河的酿造车间里,千年家传工艺与现代科技正在上演精彩对话。酿酒大师严格遵循“12987”坤沙工艺:一年生产周期、两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次取酒,每一道工序都精准到秒。

与此同时,智能温控系统实时监测发酵池温度,近红外光谱技术快速检测酒体成分,确保每一批次的酒质稳定如一。

最令人惊叹的是,帝源河采用30年以上的坤沙老基酒进行勾调,让酒体在保持传统风味的同时,更添岁月的醇厚感。

千年工艺淬炼:解码帝源河的品质基因

当你轻启瓶盖,那复合着粮香、曲香、窖底香与醇甜感的幽雅气息扑面而来,入口绵柔,落喉成团——这不仅是味蕾的盛宴,更是千年工艺与现代智慧在舌尖奏响的和谐乐章。

许多资深酒友发现,帝源河酱酒饮后不口干、不上头,第二天依然神清气爽,这正是其严格把控酿造过程、拒绝任何添加剂的最佳证明。

千年工艺淬炼:解码帝源河的品质基因

在白酒市场同质化严重的今天,帝源河用品质与创新开辟了一条独特的道路。它告诉我们,真正的好酒不仅需要时间的沉淀,更需要对传统的敬畏与对科技的拥抱。

当我们端起这杯酱香美酒时,品味的不仅是酒液的醇厚,更是一个民族对酿酒艺术的执着追求。

帝源河,正在用一杯酒的力量,让世界重新认识中国酱酒的魅力。

本网站内容均转载自其它媒体或互联网,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,本网站无法鉴别所上传图片或文字的知识版权,如果侵犯,请及时通知我们,本网站将在第一时间及时删除,本站不承担任何侵权责任。发布者:中华酒业网,转转请注明出处:https://coltd.yichunsy.com/5304.html

(0)
中华酒业网的头像中华酒业网
上一篇 2025 年 8 月 18 日 下午9:41
下一篇 2025 年 8 月 20 日

相关推荐

  • 黄金酱酒×巨人集团:解码科技与人文共生的企业生态图景

    一场匠心与创意的深度共鸣 近日,黄金酒业股份有限公司副总经理姜茂、全国销售总监成云一行携客户走进巨人集团总部。这次名为“感知企业温度,共话共话发展匠心”的深度探访之旅,让合作伙伴得以近距离感受这座科技巨头独特的企业生态——一个科技能量与人文温度完美交融的生命体。 在巨人集团工作人员的引领下,大家穿梭于活力十足的办公区、精心设计的休憩空间和独特的创意区域。每一…

    酒业资讯 2025 年 6 月 13 日
    0
  • 第三届Wine to Asia 国际葡萄酒与烈酒展览会9号在深圳开幕

    第三届Wine to Asia国际葡萄酒与烈酒展览会9日在深圳盛大开幕,展会将持续至5月11日。本届展会由维罗纳会展集团(Veronafiere)主办,是中国葡萄酒行业的标杆性盛会,也是意大利生产商与中国买家交流的重要平台。今年共有来自30多个国家的500多家展商参展。 意大利展团由意大利对外贸易委员会组织,汇集了来自意大利全国各地的50家酒庄,成为本届展会…

    2025 年 5 月 12 日
    0
  • “G100 2025最具潜力葡语国家推荐酒单”正式公布

    “第二屆中國—葡語國家經貿博覽會(澳門)” (2.ª C-PLPEX)與G100國際葡萄酒及烈酒評選賽聯合推出的“G100 X 2.ª C-PLPEX 最具潛力葡語國家推薦酒單評選”系列活動已圓滿落下帷幕。活動旨在為葡語國家的葡萄酒搭建展示平臺,本屆評選共20間來自中國澳門、內地及葡語國家的企業參加評選頒獎,共拓中葡商機。 “G100 X 2.ª C-PLP…

    酒业资讯 2025 年 11 月 5 日
    0
  • 君品谈 | 梁红:家国所系,一生为之

    以真我,敬君品。在《君品谈》第五季的镜头下,梁红不仅讲述了祖父梁启超的谆谆教诲,也带领我们进入她的父亲——中国航天事业奠基人之一梁思礼的精神世界。从“莫问收获,但问耕耘”的祖训,到“自强不息,厚德载物”的校训,这个家族在一代代人身上传承着君子的风骨与担当。而梁红,亦以科技工作者的身份,将“君品”两字深植在航天报国的实践之中。 “落后,就会挨打” 梁红眼中的父…

    2025 年 6 月 25 日
    0
  • 同茅源老酒勾调!老赤坊端午限定酒成收藏新宠

    端午临仲夏,时清日复长。作为中华民族传统节日,端午佳节向来有着饮酒祈福的习俗,无论是雄黄酒驱邪避瘟的古老寓意,还是佳酿助兴亲朋欢聚的温馨场景,酒文化早已与端午传统深度交融。临近端午,酱酒品牌老赤坊推出端午限定酒,凭借深厚的历史底蕴与卓越品质,再次成为行业焦点,为端午白酒市场注入全新活力。 应市而生:老赤坊发布端午限定酒 老赤坊窖50老酒曾凭借其独特的风味与卓…

    酒业资讯 2025 年 5 月 12 日
    0
  • 无限之境,风味新生 单一麦芽苏格兰威士忌品牌BOWMORE波摩威士忌焕新上市

    2024年,BOWMORE波摩发布全新品牌定位,以全新视觉形象开启崭新篇章。今年,以“LAYERS OF INFINITE FLAVOUR(无尽风味,层出不穷)”为宣言迎来品牌全面升级,焕新推出波摩经典系列与雪莉桶系列,揭幕品牌感官叙事的新时代。此次波摩回溯传统,寻迹未来,解构品牌核心价值再塑瓶身,重新诠释“精湛匠诣、超凡韵味、卓越时艺”的永恒内核。 BOW…

    酒业资讯 2025 年 6 月 3 日
    0
  • 丹溪红曲酒 | 举杯之间,品味生活艺术

    在中国悠久的酒文化长河中,酒不仅仅是餐桌上的佳酿,更是情感的载体与生活的艺术。丹溪红曲酒作为中国酒文化瑰宝中的重要一员,不仅仅承载着千年的酿造智慧,更是中华民族情感交流与生活哲学的流露。它以其独特的风味、深厚的文化底蕴,成为了连接人与人之间情感的桥梁,以及日常生活中的仪式感所在。 情感的流淌,于杯盏间汇聚 在古老的传统文化中,酒常常与情感紧密相连。当夜幕低垂…

    酒业资讯 2024 年 7 月 2 日
    0
  • 致敬传承,演绎当代:桃乐丝品牌共庆CIGALONG七周年游园会

    2025年10月29日,江苏昆山 – 重阳佳节之际,东方美学珠宝品牌CIGALONG在昆山“小桃源”举办了一场题为「燕戏桃源」的高级珠宝游园会,庆祝品牌成立七周年。此次活动不仅是一场融合园林艺术、昆曲表演与高定珠宝的沉浸式盛宴,更特邀西班牙百年酒业品牌桃乐丝品牌作为官方酒水合作方,共同演绎了一场东西方匠心与传承的对话。 东方美学邂逅西班牙传承精神 CIGAL…

    酒业资讯 2025 年 11 月 3 日
    0
  • 万豪旅享家开启2025新一季「品鉴中国」寻味之旅

    以各具特色的地方美味搭配四大高原珍酿,呈现中式餐酒的风味体验 2025年6月20日,上海 —— 近日,万豪国际集团旗下屡获殊荣的旅行计划——万豪旅享家正式启幕「品鉴中国」第二季,以“雪域醺歌”为主题,聚焦喜马拉雅山脉高原葡萄酒文化,携手香格里拉酒庄、硕日拉姆、木杺酒庄及宝庄四家雪域精品酒庄,搭配集团旗下酒店餐厅的多元菜系,为食客开启一场风味与佳酿交织的探索之…

    酒业资讯 2025 年 6 月 22 日
    0
  • 凡客诚品成衣免烫衬衫:以匠心工艺,重塑商务从容

    在快节奏的现代职场中,一件始终保持挺括、无需繁琐打理的衬衫,不仅是得体形象的保障,更是高效生活方式的象征。凡客诚品深入洞察都市人群的着装痛点,推出全新全棉成衣免烫衬衫系列,以扎实工艺与实用设计,诠释“随洗随穿、挺括有型”的穿着新标准。 免烫科技:告别熨烫烦恼,守护日常效率 传统衬衫洗涤后易皱,打理耗时费力。凡客成衣免烫衬衫采用行业领先的成衣免烫处理工艺,使衬…

    2025 年 10 月 30 日
    0

联系我们

邮件:s5868f@qq.com

QQ:2062886936

工作时间:周一至周日,7:30-01:00

关注微信